Grissini sul tavolo del ristorante
Friabilità perfetta

Una croccantezza che è esperienza, non solo consistenza.

Si spezzano in una miriade di frammenti leggeri per poi sciogliersi in bocca con eleganza, senza mai essere aggressivi. La lunga lievitazione naturale è il segreto di questa texture incomparabile.

Grissini lavorati a mano
Bellezza del gesto

L'imperfezione che è la firma dell'artigiano.

Forme irregolari, bolle d'aria, superficie rugosa: non sono un difetto, sono la firma. Ogni grissino è lavorato a mano, uno ad uno, con il metodo "a rubatà". La perfezione sta proprio in questa imperfezione.

Grano e farina
Sapore d'autenticità

Il profumo del grano tostato e del lievito madre.

Sapore pulito e avvolgente, esalta senza sovrastare. L'apertura ideale di un pasto, l'accompagnamento raffinato per un antipasto, un complemento d'onore al cestino del pane.

Come collaboriamo

Un percorso semplice, senza impegno fino al primo assaggio.

01

Campione gratuito

Compili il modulo qui sotto. Riceve a costo zero un kit di assaggio con due tipologie di grissini e la nostra brochure.

02

Degustazione

Veniamo personalmente nel Suo locale, oppure organizziamo un assaggio guidato in sede con lo chef e il maître.

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Proposta su misura

Costruiamo insieme il Suo cestino del pane: formati, blend, packaging brandizzato, frequenza di consegna.

Richiedi un campione gratuito

Compila il modulo: ti invieremo gratuitamente un kit di assaggio e ti contatteremo entro 48 ore per organizzare una degustazione dedicata.

Lavoriamo già con loro.

Una selezione dei nostri ristoranti partner, dalla cucina stellata alle trattorie di tradizione, dalle enoteche alle location esclusive di Milano.

Seta·Berton·Cracco·Langosteria·Ceresio 7·Joia·Trussardi alla Scala·Da Vittorio·Boeucc·Savini

Selezione rappresentativa. Riferimenti completi disponibili su richiesta.