手工精选 · 自 1985

意大利风味的艺术,
为懂得欣赏的人而选。

Art of Italian taste

来自意大利最著名最珍贵产地的美食精品:蒙费拉托古老烤炉的手工格里西尼、火腿、橄榄油以及各地精选。每日全球配送,供应于意大利、欧洲及拉丁美洲的顶级餐厅。

100% 意大利精品 来自最珍贵的产地
每日全球配送 意大利 · 欧盟 · 全球 · 365 天
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我们的标志

三项原则,同一标准。

每一件 Eccellenze Gastronomiche 品牌的产品都遵循同样的三项标准,毫无例外。

原材料

意大利软质小麦面粉、本土特级初榨橄榄油、世代相传的配方。在原产地上绝不妥协。

手工技艺

"rubatà" 工艺、长时间自然发酵、一根一根手工塑形。完美就在那份手工的不完美之中。

地域身份

Trisobbio、Ovada、Acqui Terme:蒙费拉托的小型工匠,以传统为旗帜。

愿景

从蒙费拉托走向世界。

伟大的意大利传统讲述着一种通用的语言。我们正在建立一个分销网络,将我们的产品带到全球最优秀的餐厅,特别关注亚洲及拉丁美洲市场。

米兰北京上海香港东京新加坡布宜诺斯艾利斯
卓越并非源于一个动作。它源于对千百细节的关怀——原料、合适的工匠、它如何抵达餐桌。Paolo Bozzano · 创始人